Dia dos frutos vermelhos!

Na segunda-feira a Diana chegou com uma surpresa, duas caixas de cerejas do Fundão! Durante o fim de semana, foi à grande festa da cereja no Fundão e ficamos a saber que já é um hábito anual da família Magalhães. E que boas que eram....

Bolo de Aniversário e Doce de Ameixa
E no atelier de culinária foi dia de fazer o bolo de aniversário do Pedro e do Miguel (bolo de 8 minutos que aprendemos através de um vídeo no youtube)



e ainda houve tempo para fazer doce de ameixa
Tiramos os caroço à ameixa, pesamos, juntamos o açúcar, o pau de canela e a casca de limão! Passadas 2 horas o doce estava pronto...



Como o Miguel adora ameixa, como surpresa, recheamos o bolo de aniversário com doce de ameixa, cobertura de chocolate, pintarolas e cerejas do Fundão, que a Diana apanhou num cerejal este fim de semana, no Fundão, de visita à festa da cereja do Fundão!Humm que delícia!!